Zelo praktičen za uporabo na pekačih kot papir za peko za večkratno uporabo ali na žaru kot rešetko, ki olajša kuhanje določenih živil (tanka ali narezana zelenjava, morski sadeži, jajca, slanina itd.). Še več, to pomeni, da se žar ne umaže in se tako izogne ​​mešanju okusov.